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【医院文化】喜迎中秋国庆做月饼 花好月圆情更浓

2023-10-17 16:30作者:孙菲苒浏览数:16
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为进一步丰富医院医护人员文化生活,弘扬中华传统文化,9月28日东胜区人民医院开展我的月饼我做主——“浓浓中秋情 快乐做月饼”中秋节月饼DIY主题活动。工作人员早早地布置好现场,准备月饼制作材料,营造浓浓的节日氛围。在欢声笑语中,医护人员相互分发食材。
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活动开始,老师首先为医护人员讲解了关于中秋节的由来和传说,故事生动有趣。随后老师将制作月饼的馅料等分发给大家,随后为大家演示、讲解制作月饼的方法并示范技巧动作,"像这样把馅料放进揉好的面皮里,然后包起来,最后再用模具压实……"老师边讲解示范,指导大家做月饼,大家在旁跃跃欲试。

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揉搓面团和馅料、用模具压实月饼……有条不紊地进行各种制作程序,现场的气氛十分热烈活跃,欢声笑语乐不停。
很快一个个月饼从大家手中诞生,花纹清晰、造型精致,大家都忍不住品尝起来,香甜在口,情暖于心,整个活动室洋溢着浓浓的节日氛围。现场的医护人员说:"很开心,很新奇,感受到了单位的温暖和医院的关心”。

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通过本次亲手做月饼的活动,不仅让大家体会到了亲手制作月饼的快乐,更感受到中秋佳节带来的温馨和美好,更促进医护人员了解及继承优秀传统文化,加深了对传统文化及传统节日的认同感,营造更加积极向上的文化氛围。

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